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« Le GIE Mantoulaye transforme le poisson par fumage et salage-séchage à Kayar, unité agréée à l'export par la Direction des Industries de Transformation des Produits halieutiques. »
Le GIE Mantoulaye est un groupement d'intérêt économique basé à Kayar, important centre de pêche artisanale du Sénégal, spécialisé dans la transformation du poisson par fumage et salage-séchage, distinct du port de pêche de Kayar.
Le GIE Mantoulaye figure sur la liste officielle des unités de transformation de produits halieutiques agréées à l'export hors Union européenne, tenue par la Direction des Industries de Transformation des Produits halieutiques (DITP), sous le numéro d'agrément 006/14/C.
L'unité est basée à Kayar, dans la région de Thiès. Elle est joignable au +221 33 835 82 38. Les informations disponibles sur cette structure restent limitées à la source officielle de la DITP ; une vérification complémentaire est recommandée avant toute démarche commerciale.
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