Layu Café — gastronomie sénégalaise aux Almadies

Fondé en 2011, Layu associe un concept store et un café dédiés à la gastronomie sénégalaise, aux Almadies à Dakar. Le lieu met en valeur la culture ouest-africaine à travers ses saveurs et son savoir-faire artisanal, dans un cadre moderne aux accents africains.

Cuisine et produits

La carte, pensée pour le petit-déjeuner et le déjeuner, se compose principalement de plats sénégalais et d'autres pays africains. On y retrouve des spécialités comme les pastels, le thiopati ou le thiakry, ainsi que des jus locaux : bissap, gingembre, tamarin ou ditakh.

Localisation et contact

Layu Café est situé sur la route du King Fahd Palace, aux Almadies à Dakar. Pour connaître les horaires à jour ou se renseigner, il est conseillé de contacter l'établissement par téléphone ou via sa page sur les réseaux sociaux.