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« Minoterie historique de Dakar, Les Moulins Sentenac produisent farines de blé, semoules, pâtes et aliments pour le bétail. L'entreprise est passée sous le contrôle du groupe NMA Sanders en 2015. »
Les Moulins Sentenac comptent parmi les minoteries historiques du Sénégal. Spécialisée dans la transformation de céréales, l'entreprise est passée sous le contrôle effectif de la Nouvelle Minoterie Africaine (NMA Sanders) à partir de 2015, dans un mouvement de consolidation du secteur meunier sénégalais.
L'activité couvre la production de farine de blé destinée à la boulangerie et à la pâtisserie, de farines de maïs et de mil, de pâtes alimentaires ainsi que d'aliments pour le bétail et la volaille. Ces productions approvisionnent boulangeries, industriels et éleveurs sur le marché local.
Les Moulins Sentenac sont implantés à Dakar. L'entreprise est aujourd'hui rattachée au groupe NMA Sanders. Les coordonnées précises de l'établissement gagnent à être confirmées directement auprès de la société ou du groupe (www.nmasanders.com).
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