Plus d'un siècle de production de sel à Kaolack

La Société Nouvelle des Salins du Sine Saloum (SSS) exploite les salins de Kaolack, sur la rive du fleuve Saloum, à proximité du port de la ville. Le Groupe Salins, acteur européen de référence de la production de sel, est implanté au Sénégal depuis 1914, faisant des salins de Kaolack l'un des sites industriels les plus anciens et les plus emblématiques du pays.

Sel marin solaire : production, marques et débouchés

Le site produit du sel marin iodé par évaporation solaire naturelle : l'eau du Saloum est concentrée dans des marais salants sous l'action du soleil et du vent, puis le sel est cristallisé, lavé et conditionné. Après une extension réalisée en 2012, les salins s'étendent sur environ 2 000 hectares de surface en eau, pour une production annuelle de l'ordre de 350 000 tonnes selon la presse spécialisée. Le sel de Kaolack est commercialisé exclusivement sur le continent africain, sous les marques SSS et Star Brand, auprès des ménages, des professionnels et des industries agroalimentaires. Le site emploie plusieurs centaines de travailleurs selon la presse régionale.

Site de Diokhane, Kaolack : accès et contact

Les salins sont situés à Diokhane, au sud de Kaolack, le long du Saloum. Les bureaux sont ouverts en semaine ; la société est joignable au +221 33 941 19 04. Les célèbres « montagnes de sel » blanches des salins, visibles depuis la route, comptent parmi les images les plus connues de la région de Kaolack.