La Société Africaine de Raffinage (SAR) est l'unique raffinerie de pétrole du Sénégal. Créée en 1961 à l'initiative de l'État sénégalais avec la participation de compagnies pétrolières internationales, elle constitue un maillon stratégique de la souveraineté énergétique du pays depuis plus de soixante ans.

Implantée à Mbao, au kilomètre 18 de la route de Rufisque dans la banlieue est de Dakar, la SAR raffine le pétrole brut et approvisionne le marché national en produits pétroliers : gaz butane, essence, kérosène et carburant aviation, gasoil, diesel et fuel oil. Sa production est distribuée via les compagnies pétrolières présentes au Sénégal et alimente stations-service, industries et centrales électriques.

Avec l'entrée du Sénégal dans le cercle des pays producteurs de pétrole, la SAR s'est engagée dans un programme de modernisation de son outil industriel afin de traiter notamment le brut national et d'accroître ses capacités de raffinage. L'entreprise joue un rôle clé dans la sécurité d'approvisionnement énergétique du pays et de la sous-région ouest-africaine.